Sun Hee Lee hat an der Gachon Universität in Südkorea sowie an der Ludwig-Maximilians-Universität München Klavier und Musikpädagogik studiert, derzeit promoviert sie im Fach Instrumental- und Gesangspädagogik an der Kunstuniversität Graz. Neben ihren pädagogischen und künstlerischen Tätigkeiten hält sie wissenschaftliche Vorträge bei internationalen Symposien und Konferenzen in Südkorea und Europa.